Aprenda a fazer Bolachas decoradas Extraordinárias e fature alto no Natal.
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Um treinamento intensivo, para você chegar totalmente
preparada para a época mais lucrativa do ano.
Em 3 aulas AO VIVO, você vai aprender: receita, decoração,
apresentação, estratégias de vendas, para você BOMBAR nesse Natal.
Programação
Aprenda a técnica certa!
- Pontos do Glacê
Contorno e Preenchimento; - Como cortar e assar suas bolachas corretamente;
- Prática Decoração: em arte Branca (estrela de Davi, floco de neve), Árvore de Natal (técnica Brush Embroidery), Bengala de Natal.
Decore Bolachas Extraordinárias!
- A aplicação do glacê real correta para personagens;
- Técnica de Preenchimento para personagens;
- Prática Decoração: Personagens: Papai e Mamãe Noel.
Natal Lucrativo!
- O acabamento de excelência que vende;
- Receita e modo de preparo da massa de melado versão Natal;
- Venda muito no Natal;
- Prática Decoração: Casinha de Natal!
Olá, sou a Graciela Grosskopf, de São Bento do Sul, Santa Catarina
Há 6 anos trabalho exclusivamente com Bolachas Decoradas.
As bolachas entraram na minha vida por acaso, após a perda de um familiar importante, eu precisei repensar minha vida profissional para ajudar minha família financeiramente, e a confeitaria, em especial as bolachas surgiram como uma oportunidade, pois na região Sul do Brasil, há uma forte cultura e consumo de Bolachas Decoradas.
Eu não tinha nenhuma habilidade com as bolachas, não havia sequer feito nenhuma na vida, mas eu fui adiante, as primeiras tentativas confesso que deram errado, e eu pensei em desistir, mas como desistir não era uma opção,
comecei pesquisar, estudar, e como autodidata eu criei o meu próprio método, minhas próprias técnicas, e coloquei que minha meta seria me tornar uma profissional de destaque, valorizada e reconhecida, e foi exatamente o que eu fiz, não desisti e hoje sou referência.
As Bolachas Decoradas são para minha família um negócio levado á sério, nossas bolachas viajam para muitos estados e países diariamente, e agora quero poder dividir tudo que aprendi, o método e as técnicas que desenvolvi para produzir as Bolachas Decoradas que Encantam!
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